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Soutenu dans le cadre de l’appel à projets MICRO-PROJET [2025] >> Projet NADETOURGO Dynamiques géographiques d’émergence et de coconstruction des destinations touristiques gourmandes : de la baie de Naples à la riviera d’Athènes Naples, et, plus largement, sa baie, sont traversées par des dynamiques géographiques qui révèlent l’émergence et la coconstruction d’une destination touristique gourmande […]
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Soutenu dans le cadre de l’appel à projets MICRO-PROJET [2024] >> Projet MANAGEWELL Tourisme d’affaire &santé mentale : explorer de nouvelles dynamiques pour le bien-être des managers Dans un monde professionnel en perpétuelle accélération, où 78 % des managers déclarent ressentir un niveau de stress élevé et où près de 30 % sont à risque […]
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Soutenu dans le cadre de l’appel à projets MICRO-PROJET [2024] >> Projet PATOURGO Patrimonialisation et tourisme gourmand en Martinique : formes de reconnaissance et de valorisation, pratiques et jeux d’acteurs dans les logiques de recomposition territoriale. Il existe en Martinique une réactivation de la mémoire gourmande et une redynamisation de productions alimentaires et de préparations […]