L’objectif de l’Encyclopédie scientifique et technique du tourisme et des loisirs est de réaliser une synthèse scientifique des connaissances et des questionnements sur l’objet tourisme et les systèmes de mobilité.
Les enjeux sont de clarifier les approches du champ par les spécialistes des différentes sciences, de favoriser les débats et de tendre vers un corps de concepts et de notions partagés.
Les publics cibles sont les scientifiques (afin de favoriser l’interconnaissance entre les disciplines et créer un corpus scientifique de notion/concepts pluridisciplinaires), les professionnels (dans une perspective de diffusion des travaux scientifiques) et les étudiants (outil pédagogique de transmission de la connaissance en tourisme et des modalités de sa production selon les disciplines).
L’édition est assurée en ligne et peut prendre plusieurs formats (textes plus courts de type article conceptuel, textes plus longs version plus encyclopédique faisant le point sur un thème central dans le champ). Les thématiques abordées sont: concepts, paradigmes…, thèmes, types…, lieux, régions…, auteurs, acteurs, personnalités…
Du point de vue de son fonctionnement, un comité de rédaction assure l’animation du projet, le repérage des mots mobilisés et les relations avec les auteur.e.s. Des experts scientifiques sont saisis pour évaluation. Enfin, le comité assure la mise en ligne.
Le comité de rédaction sollicite les membres du GIS Études touristiques, auteurs privilégiés mais sans exclusive, sur des sujets en rapport avec leurs travaux et leurs spécialités. Les enseignants-chercheurs intéressés du GIS peuvent proposer des articles au comité de rédaction. Le comité de rédaction peut solliciter des auteurs sur des points particuliers lorsque les compétences sont absentes au sein du GIS. Un cahier des charges précise les formats.
L’Encyclopédie est pilotée par Jean-Christophe Gay, Professeur des universités à l’IAE Nice (Université Côte d’Azur) et Directeur scientifique de l’Institut du tourisme Côte d’Azur (ITCA), en lien avec l’équipe du GIS Etudes touristiques, avec le concours d’Olivier Hu, et d’un Comité éditorial composé de Delphine Bazin-Beust, Nicolas Bernard, Caroline Blondy, Claire Mahéo, Xavier Michel, Nathalie Montargot, Dominique Peyrat-Guillard, Emmanuelle Peyvel, Béatrice Plottu, Yohann Rech , Isabelle Sacareau, Johan Vincent.
Dans le cadre de la relecture des articles, l’Encyclopédie a notamment sollicité (septembre 2022), en plus des membres du comité de rédaction, Carole Carribon, Laurence Chevallier, Vincent Coëffé, François Drémeaux, Philippe Duhamel, Sébastien Fleuret, Julien Fuchs, Gwenaëlle Grefe, Luc Greffier, Christophe Guibert, Patrick Legohérel, Sourou Meatchi, Véronique Mondou, Amélie Nicolas, Arnaud Sébileau, Benjamin Taunay, Stéphane Tison…
Une entrée vous paraît manquer ou vous souhaitez participer au débat? Vous pouvez contacter le comité éditorial de l’Encyclopédie: gis.etudestouristiques@univ-angers.fr