Encyclopédie

Rédigée par des chercheurs issus de plus de 20 disciplines, l’Encyclopédie scientifique du tourisme et des loisirs propose une synthèse des connaissances et des questionnements sur les objets tourisme et loisir, leurs lieux et les systèmes de mobilité.

Elle offre un corpus de concepts scientifiques variés à destination des chercheurs, des professionnels et des étudiants, favorisé par le libre-accès. Proposant aujourd’hui plus de 200 entrées, elle constitue un outil dynamique ouvert à de nouvelles propositions d’articles.

Cette dernière se veut dynamique. Elle accueillera des nouvelles entrées au fur et à mesure des propositions. Elle peut intégrer les évolutions sous la responsabilité des autrices et auteurs. Elle est ouverte aux discussions intégrées sous forme de textes intitulés « Approche différenciée », signés et intégrés à la suite des textes validés.

En lien avec le comité de rédaction, l’Encyclopédie est copilotée par Jean-Christophe Gay, Professeur des universités à l’IAE Nice (Université Côte d’Azur) et Directeur scientifique de l’Institut du tourisme Côte d’Azur (ITCA), et Philippe Violier, Professeur émérite des universités à l’ESTHUA (Université d’Angers). Ensemble, ils assurent l’animation du projet, les relations avec les autrices et auteurs et la mise en ligne des articles. Chaque article est soumis à un processus d’évaluation anonyme auprès d’experts pour garantir la qualité scientifique de l’Encyclopédie.

Le GIS études touristiques tient à remercier vivement ses collaborateurs pour leur participation à ce projet.

Si vous souhaitez consulter la charte éditoriale le lien se trouve en bas de cette page.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

A

Acclimatation des plantes exotiques sur la Riviera ADN Tourisme Agence de voyages Agence Nationale pour les Chèques-Vacances (ANCV) Agent de voyages Agritourisme Airbnb (géographie d’) Aix-les-Bains Alpes Anthropologie du tourisme Apprentissages Association Nationale des Elus des Territoires Touristiques (ANETT) Astro-tourisme, astrotourisme Atlantic City Atout France Aubert Octave-Louis Authenticité

B

Balance des paiements Balance du tourisme Bassin de navigation Biarritz Boucle Bronzage Bruner Edward Bucher Franz Josef Butler (modèle de)

C

Cabine de bain Camping Cap d’Ail Capacité d’accueil Capacité d’hébergement Chansons et tourisme Cheval et tourisme Circuit, boucle Club de vacances Code du Tourisme Colonies de vacances Colonisation et tourisme Compagnies aériennes charters Compagnies aériennes du Golfe Compagnies aériennes low cost Compagnies aériennes traditionnelles Compte Satellite du Tourisme Comptoir Conservatoire du littoral Consiglio d’Ornato de Nice Consommation touristique Corse Côte d’Azur Covid-19 Croisière maritime

D

Deauville (histoire de) Découverte Dépense touristique Duchesse de Berry Durée moyenne de séjour

E

Eductour Emetteur et récepteur Espace touristique Everest

F

Famille Plus (label) Flagler Henry France France d’outre-mer France, approche régionale

G

Garantie financière (des agents de voyages) Gîtes de France Grands événements sportifs internationaux (GESI) Gstaad Guide du routard

H

Hébergement marchand Hébergement non marchand Hill’s station Hospitalité Hossegor Hôtel

J

Jeu Joanne (Guides) Juan-les-Pins

L

Lieu touristique Lit touristique Loi Littoral Loi Montagne Loisir, loisirs, temps libre(s) Lourdes

M

Maison familiale de vacances Masse (tourisme de) Médical Menton Mise en tourisme Monaco (Principauté de) Mondialisation Mondialité (des lieux touristiques) Mouillage

N

Naturisme Nautisme Nice Nudisme Nuitée

P

Parc national Parc naturel régional Paréo Passage Pereire (frères) Plage Plaisance Plan Neige Plog (modèle de) Port de plaisance Pratiques Produit touristique, prestation Promenade Promenade des Anglais Proximité (tourisme de)

R

Récepteur Recréation Repos Réserve naturelle Résidence secondaire Resort Retraite, retraité(e)s séniors, personnes âgées Revenue management Revenue management de destination Ritz César et Marie-Louise Riviera Rosalie, Cuistax ou Billenkar (charrette à fesses)

S

Saint-Barthélemy Saint-Moritz Saisonnalité Santé des touristes, santé des destinations Sarlat-la-Canéda Séjour Shopping Site touristique Sociabilité Sport et tourisme Station thermale Station touristique Station-ville Stations vertes de vacances et des villages de neige (Fédération française des) Statistiques (du tourisme)

T

Taux d’occupation Taux de départ Taux de fonction touristique Thermalisme Time-sharing ou multipropriété Tong Tour-opérateur Touring Club de France Tourisme Tourisme domestique, tourisme interne Tourisme international Tourisme sexuel Transport aérien et modèles de compagnies Travail émotionnel Trekking Typologie des tourismes

V

Vacances Village de vacances Village touristifié Ville ou village touristique Ville touristifiée Ville-étape Ville-station Visa «tourisme» Voyage à forfait Voyage à forfait ou Voyage organisé Voyage organisé

W

Week-end World Travel and Tourism Council (WTTC)

X

Xi’an Xi’an

Y

Yachting Ypres

Z

Zermatt Zhangjiajie Zoo

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