Séminaire de recherche en tourisme "Transports, mobilités, tourisme : enjeu d'un champ historiographique en devenir"
14 avril 2026

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Organisé dans le cadre du projet Pulsar DIGI PME , avec le soutien du Granem et de l’ESTHUA, ce workshop aura lieu à l’ESTHUA, dans l’amphithéâtre Jean Monnier.
A cette occasion, le professeur Bing PAN de l’Université d’Etat de Pennsylvanie (USA), présentera une communication sur le big data et animera un atelier sur les critères de publication dans certaines revues américaines.
Nathalie DEBSKY, Vice-présidente à la transformation pédagogique de l’université d’Angers, présentera les opportunités de valorisation de vos approches pédagogiques dans les revues spécialisées.

9h00 – 9h15: Accueil des participants, café d’accueil (Amphi Jean Monnier, près des escaliers de la BU).
9h15 – 9h30: Mot d’accueil par Nathalie DEBSKY, Vice-présidente à la Transformation Pédagogique de l’Université d’Angers, Sandra CAMUS, Directrice du Laboratoire GRANEM, Dominique PEYRAT-GUILLARD, Directrice-adjointe à la Recherche, ESTHUA – Faculté de Tourisme, Culture et Hospitalité.
9h30 – 9h40: Présentation du projet PULSAR DIGI PME et les recherches en cours, par Sourou MEATCHI (MCF à l’ESTHUA, responsable du projet).
9h40 – 10h00: Présentation d’un projet d’outil expérimental de réservation de restaurants et de recommandation par IA sur la base du contexte et du profil du consommateur (par les étudiant.e.s du Master MOTD de l’ESTHUA).
10h00 – 10h20: Présentation des résultats d’une étude exploratoire sur la perception de l’application Pass-Culture. Etude réalisée par les étudiants du Master MOTD pour le compte du projet E. PACT porté par Chloé Langeard.
10h20 – 10h30: Pause-café.
10h30 – 11h15: Communication 1: «Forecasting and monitoring tourism activities with big data», Pr Bing PAN, Université d’Etat de Pennsylvanie (Etats-Unis).
11h15 à 12h30: Pause déjeuner (sur inscription, nombre limité).
12h30 – 13h30: Communication 2 : Enseigner et diffuser la recherche grâce aux séries TV : les leçons du projet «Le Marketing selon Mad Men», Emeline MARTIN (IAE Angers) et Albéric TELLIER (Université Paris-Dauphine).
13h30 – 14h00: Communication 3: «The role of brick-and-mortar exterior atmospherics in post-COVID era shopping experience: a systematic review and agenda for future research», Danielle LECOINTRE (IUT Angers).
14h00 – 15h00: Présentation de quelques revues américaines (Tourism Management, Tourism Analysis, Journal of Information Technology and Tourism), discussions sur les critères d’évaluation avec le Pr Bing PAN.
15h – 16h00: Temps de convivialité (café et boissons), échanges informels dans le but de stimuler des collaborations futures.
L’événement est gratuit, sur inscription : ici
Il aura lieu à l’ESTHUA, dans l’amphithéâtre Jean Monnier.