Groupement d'intérêt scientifique Études Touristiques

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Backed by the University of Angers and managed by the ESTHUA National Institute of Tourism – INNTO France, the GIS Études touristiques gathers 22 Higher Education Institutions. It brings together 196 researchers from 64 research units including 19 Joint Research Units (French UMR) of the CNRS and representing 29 scientific disciplines. Launched on May 6, 2019, it aims to structure, strengthen and promote research in tourism.

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5èmes Assises du GIS Études touristiques

Les 5èmes Assises du GIS Études touristiques se dérouleront le 3 juillet 2026 sur le campus de Saumur. Cette journée sera l’occasion, pour l’ensemble de ses membres, de se retrouver pour échanger et discuter. La matinée sera dédiée au partage des expériences de recherche au sein de notre réseau d’enseignants-chercheurs, avec un focus particulier sur les projets financés dans le cadre des AAP 2024 et 2025. L’après-midi sera consacré au bilan des activités annuelles du GIS. Le programme détaillé est désormais disponible et les inscriptions sont ouvertes.

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Visuel vertical Séminaire de recherche de Francklyne Bong - 13 avril 2026

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Séminaire de recherche en tourisme "Transports, mobilités, tourisme : enjeu d'un champ historiographique en devenir"

Le prochain Séminaire de Recherche en Tourisme, organisé par l’ESTHUA, Institut national de tourisme - INNTO France, avec le soutien du GIS Études touristiques et de l'axe 5 de la SFR Confluences, aura lieu lundi 4 mai 2026, en présentiel et en distanciel, de 14h à 15h20. Ce séminaire, animé par Etienne Faugier, MCF en histoire, Université Lumière Lyon 2, laboratoire d'études rurales (LER), aura pour thème "Transports, mobilités, tourisme : enjeu d'un champ historiographique en devenir".

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Actu AAC 2èmes rencontres de Fontjoncouse à Angers en Octobre 2026 - Denali Boutain et Olivier Etcheverria

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AAC colloque «Goûts, dé-gustations et préférences gustatives locales»

Le colloque «Goûts, dé-gustations et préférences gustatives locales» reprend, sous la forme d'un cycle de recherche à la fois scientifique et professionnel, les travaux entamés lors de la journée d'étude de 2022. Tout en continuant à s'appuyer sur l'axe structurant des dynamiques ponctuelles aux échelles locales, et des dynamiques zonales aux échelles régionales, les réflexions se concentreront cette année sur le thème : goûts, dé-gustations et préférences gustatives locales.