Ronan SYMONEAUX
Chargé de recherche - École Supérieure d’Agricultures d’Angers Loire (Groupe ESA)
Statut :
Enseignants chercheurs
Discipline :
Agroalimentaire
Laboratoire :
USC GRAPPE "Groupe de Recherche en Agroalimentaire sur les Produits et les Procédés"
Mots clés :
Agroalimentaire, analyse sensorielle et comportement des consommateurs
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