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Appel à textes - «Tourisme et adaptation au changement climatique»

Cet appel à textes cherche à questionner les effets du changement climatique et les réponses adaptatives du monde du tourisme en s’intéressant aussi bien aux pratiques touristiques qu’à l’organisation des destinations. Le numéro se veut interdisciplinaire et encourage des publications issues de différents univers scientifiques (dont géographie, sociologie, économie politique, études touristiques, études urbaines, études régionales, sciences de la gestion, sciences de l’environnement, sciences du climat ou tout autre domaine pertinent).

Colloque - Dîner au château en Europe d’hier à aujourd’hui

Les 29 et 30 mars prochains, CY Paris Cergy Université organise un colloque interdisciplinaire consacré au «dîner au château en Europe d’hier à aujourd’hui». Ce colloque s’interroge sur la sauvegarde, la transmission et la valorisation de ce patrimoine culinaire. Il rassemble une vingtaine d’experts européens (Italie, Suède, Pologne, Tchéquie et France) autour de cette pratique culturelle présente dans chacun de ces pays.

Séminaire «Penser (avec et par) le tourisme»

Le prochain séminaire «Penser (avec et par) le tourisme» aura lieu jeudi 23 mars, de 14h à 17h. Il sera sur le thème «les EnJeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024: dispositifs de recherche et premiers résultats en termes d’image et de tourisme pour les territoires hôtes.»

Séminaire de Recherche

Le prochain Séminaire de Recherche en Tourisme, organisé par l’ESTHUA-Faculté de Tourisme, Culture et Hospitalité, avec le soutien du GIS Études touristiques et de l'axe 5 de la SFR Confluences, aura lieu lundi prochain, 20 mars,
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